MINUTE KOJE LIJEČE/ Nutricionistkinja Vezilić: Uravnoteženost, umjerenost i raznolikost postulati su pravilne prehrane
Nutricionistkinja pri Zavodu za javno zdravstvo DNŽ, Marija Vezilić, nije pobornica vraćanja uravnoteženoj prehrani nakon uživanja u blagdanskom obilju. Smatra da bi trebali težiti balansu u prehrani tijekom cijele godine. Mišljenja je također da nam niti jedna detoks dijete neće pomoći da budemo magično zdravi, a ističe da je bit svih dijeta održivost. Kad je pak imunitet u pitanju naglašava da se on gradi svakog dana i kroz svaki obrok. Kad su pak djeca i njihov odnos prema hrani u pitanju, naglašava da ih je potrebno podučiti zdravom odnosu prema hrani, a ne uvoditi zabrane. S obzirom na to da su zdravstvene vlasti u SAD-u nedavno izdale novu piramidu prehrane zamolili smo nutricionistiknju Vezilić da nam prokomentira izmjene. Novinarka: Lea Pavlović


